鲜花美食- 酸菜棠梨花

云来居素食馆四月办鲜花美食节,从春城昆明发货过了很多食用鲜花,其中一花含苞未放,色嫩绿,状如悬珠,名棠梨花。

这道棠梨花多和酸菜同炒,而且要多油,口感才会爽滑。酸菜棠梨花生津开胃,略有清香。酸菜棠梨花做法很简单,将棠梨花洗净,油锅烧热,多油,放入少量的盐稍微炒热,装盘盛出即可。

明年云来居的鲜花野菜美食节仍然安排在3月-4月 间。好奇、喜欢鲜花菜的素友,明年不要错过噢!

酸菜棠梨花(下图) 

 鲜花美食-酸菜棠梨花

棠梨花(下图) 

2012_05_20_C02

本文没有版权,欢迎转载,转贴请注明出处:云来居素食馆  http://ss520.org/?p=1565

发表评论

电子邮件地址不会被公开。