香酥红豆

酥松香辣的“香酥红豆”

 

在深圳市南山区的云来居素食馆,有一道大众口味的香酥红豆,喜欢油炸食品的酥松,还有香辣味的顾客可以尝试。当然也可以不下辣椒,看顾客的喜好了。

这道菜选用粒粒饱满的红豆,经过泡发后,裹上薄薄的面粉油炸捞起,然后用薄荷和辣椒干微微回锅,一道香辣酥软,不上火的香酥红豆就成功啦!

香酥红豆这道菜要趁热吃,随着时间流逝变凉后,这道菜就没有那么香和酥了,也缺少了七、八分的风味。
哈哈,香酥红豆往往成为年青人还小朋友们最爱的食品,大抵没有十来分钟就被不知不觉吃完了,大多是当作零食一样的给吃完的。

云十六也喜欢这道香酥红豆,但是吃不了多少,为什么呢?喜欢的东西不能多吃,多吃就没味道了,反而会觉的难吃。不能太贪心噢。

题外话,今天看了一篇新闻,有个女孩子去吃自助餐,吃了4小时,为了将76元吃回来,结果把胃给吃出问题来,被紧急送往了医院,这对我来说不得不是一个警醒,为什么呢?因为很久以前,我喜欢做一大堆自己喜欢吃的菜,猛吃狠吃,吃的路都走不动,气都快喘不上的感觉,幸好胃挺住了,没吃出大问题来,没有进医院,想想有些害怕,真把胃吃坏了,真是一件相当痛苦的事。吃饭吃菜七、八饱就可以啦!

人人都讲好吃您就多吃点,多吃点的前面应该是您也得悠着点,健康为上,口腹次之哈。

喜欢这道香酥红豆吗?记住下面这个地址噢:

云来居素食馆(深圳南山店):深圳市南山区南山大道亿利达大厦六楼 0755-36902168    36902178

香酥红豆

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